Булгур отварной с восточными специями и свежей кинзой

Булгур отмеряем и предварительно на 30 минут замачиваем. Наливаем воду в кастрюлю из расчета 1 стакан булгура и 2 стакана воды, доводим воду до кипения. В кипящую воду кладем замоченный заранее булгур. Готовим 20 минут. Перед окончанием готовки добавляем, зиру или кумин, кориандр, щепотку мускатного ореха. Булгур начинает насыщаться восточным колоритом. После приготовления- добавляем масло, мелко рубленный чеснок и свежую кинзу. Аккуратно перемешиваем и оставляем булгур отдыхать. Сервируем как
гарнир к основному блюду.  Приятного нам аппетита❤️И хорошего дня#рецептыланы

Рецепт подходит для рациона правильного питания #друзьянадиете

Ваша Svetlana Ivankova