Куриные котлеты на пару

500 грамм филе грудки цыпленка, разрезаем на куски. В полученную массу кладем размоченные в горячей воде овсяные хлопья 3 столовых ложки и 100 грамм (1-2)луковицы пассированного репчатого лука, 1 кабачок. Хорошо перемешиваем массу и  пропускаем через мясорубку.

Добавляем 1 яйцо,сухой чеснок, мелко рубленную зелень, перец, специи.. Перемешиваем  до получения пышной однородной массы.

Формируем котлеты мокрыми руками, выкладываем в контейнер пароварки. Готовим в пароварке с закрытой крышкой 15 минут. Готовые котлеты аккуратно обливаем горячим куриным бульоном и даем им время отдохнуть. 

Сервируем с миксом свежих овощей и зелени или с отварной гречкой с маленькой порцией микса зеленого горошка с укропом . Приятного нам аппетита❤️И хорошего дня#рецептыланы

Рецепт подходит для рациона правильного питания #друзьянадиете

Ваша Svetlana Ivankova