Охлажденное филе куриной грудки моем в теплой воде. В кастрюле доводим до кипения воду, добавляем немного соли,лавровый лист,душистый перец,луковицуи веточкутимьяна. В кипящую воду отправляем куриную грудку, доводим до кипения, варим 5 минут без крышки и отключаем огонь. Накрываем крышкой и оставляем остывать еще на 20 минут. Мясо доходит до готовности в горячем бульоне. Теперь вынимаем грудку, нарезаем на искосок, укладываем в форму, заливаем бульоном и дадим немного ему отдохнуть. Сервируем какосновное блюдо, отлично сочетается с брокколи, булгуром с овощами, миксом сплптных листьев. Приятного нам аппетита и хорошего дня.
Рецепт этого блюда подходит для рациона правильного питания#друзьянадиете
Ваша Svetlana Ivankova
Комментариев нет:
Отправить комментарий