Готовим дома как в ресторане. Блог о том как просто и быстро готовить ресторанные блюда дома и радовать своих близких. Вкусные рецепты. О том как восхищаться едой и делать это с большим удовольствием, часто получая гастрономический оргазм)) О том как красиво сервировать стол и делать ужины незабываемыми)) Ваша Svetlana Ivankova))
Брускетта- приятное блюдо для легкого ужина. Хлеб можно использовать любой, главное условие- с хрустящей корочкой. В хорошо разогретую сковороду гриль укладываем куски багета, смазанного немного оливковым маслом. Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны. После обжарки кусочки подсушенного багета натираем чесноком. Приготовим томатную начинку- в мелко порезанные томаты добавляем соль, сахар, перец и базилик. Со свежими томатами начинка получится очень сочной. На кусочки багета выкладываем сочную томатную начинку, томатный сок тут же начинает впитываться в хлеб- и это самый смак. Все готово. Приятного нам аппетита#рецептыланы
Комментариев нет:
Отправить комментарий